钾有哪些

钾是一种重要的矿物质，对人体有多种生理功能，包括维持正常的心脏功能和肌肉收缩。人体不能自行生产钾，因此需要通过饮食来获取。以下是一些富含钾的食物和钾肥的信息：

富含钾的食物

蔬菜：如菠菜、土豆、西红柿、西蓝花、芹菜、韭菜、白菜、茄子、豆角等。

水果：如香蕉、橙子、西瓜、柠檬、柿子、枣子等。

豆类：如黄豆、绿豆、黑豆、红豆、蚕豆、毛豆等。

坚果和种子：如杏仁、核桃、花生等。

菌类：如木耳、蘑菇、猴头菇、金针菇、香菇、平菇等。

海产品：如海带、紫菜等。

钾肥

硝酸钾：含硝态氮13.5%，含钾46%，是化学中性、生理中性肥料，具有良好的水溶性。

硫酸钾：含氧化钾50%~54%，物理性状良好，吸湿性小，不易结块。

磷酸二氢钾：含磷52%，含钾约34%，是化学中性，生理中性肥料，具有良好的水溶性。

氯化钾：含氧化钾为50%~60%，易溶于水，是速效性肥料。

钾的摄入对保持心脏健康、肌肉功能和正常神经传导至关重要。食物和肥料中富含的钾可以帮助植物健康生长，同时也能通过食物链为人类和其他生物提供必需的营养素